Для обеспечения рекомендованного Минздравом уровня потребления рыбы в 28 килограммов на человека в год Россия вынуждена прибегать к импорту морепродуктов, сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин.
«Чтобы достичь потребления в 28 килограммов на человека ежегодно, стране необходимо производить около 4,2 миллиона тонн рыбной продукции. В настоящее время производство составляет примерно 4,1 миллиона тонн, и это без учёта экспорта. Собственных ресурсов рыбы для выполнения этой нормы недостаточно», — отметил Панин в интервью интернет-изданию NEWS.ru.
Эксперт добавил, что импорт компенсирует дефицит внутреннего производства. Согласно данным Росрыболовства, текущее потребление рыбы составляет 25-26 килограммов на человека, что в целом по стране соответствует 3,8-3,9 миллионам тонн.
Источник фото: РИА Новости
